Preparare un misto per colombi: frumento, piselli, mais, veccia, durra, favino, avena, risone, girasole, fagiolini, azuchi, canapa, lino. Dopo aver sciacquato i semi in acqua fredda, si immergono per 5-6 ore, si risciacquano, cambiando l’acqua e si immergono ancora per 4-5 ore, si scolano e si fanno germinare per tutta una notte allargandoli in un contenitore, lo spessore dei semi non deve superare 1,5 cm, meglio coprirli con uno straccio umido per evitare che si secchino troppo. Al mattino si risciacquano e si mettono in una pentola capace, si aggiunge acqua fino a coprirli e si porta ad ebollizione , mantenendo il bollore al minimo si lasciano per 10-15 minuti, poi si colano e sono pronti da servire, si può aggiungere a piacere: aglio, couss couss, ortica, Sali minerali, verdure e frutta a pezzetti, peperoncino, e integratori vari a seconda del fabbisogno .Attenzione alla massima cura e igiene nella preparazione di tale alimento, i contenitori devono essere sempre lavati togliendo tutti i residui che non vengono consumati, nella fase di ammollo con il periodo caldo è bene aggiungere un cucchiaio di aceto di mele o altro antibatterico per evitare il formarsi di muffe, meglio adoperare prodotti naturali come aceto, estratto di semi di pompelmo ecc . evitando amuchina o steramina che alterano il gusto ai semi. Tale alimento è indispensabile nell’allevamento dei piccoli, ma utile anche come mantenimento tutto il periodo che va dalla riproduzione alla muta compresa in quanto risulta digeribile e con basso contenuto di grassi. Questi sono particolarmente adatti nell’allevamento di pappagalli, cambiando semi si possono utilizzare anche per altre specie.
testo . Casagrande Attilio
